Le Ti « ananas - Passion »

par Quentin

RECETTE

-Préparer 1/2 ananas et le découper dans le sens de la longueur en tranche assez fines

-récupérer le contenu de 3 fruits de la passion

- couper 1 gousse de vanille sur la longueur
- 1 gousse de vanille

Mettre les fruits et les gousses de vanille dans le bocal ,

Verser 1L de rhum charrette dans le bocal

Préparer un sirop en faisant chauffer à la casserole les 100g de sucre de canne et les 25cl d’eau

Verser le sirop de sucre de canne dans le bocal .

Laisser reposer 3 mois avant dégustation !!!