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Rhum 44
par J. patrick

20
20 min-repos 44 Jrs
Facile

INGREDIENTS

1 l de rhum
1 orange non pelée (si possible non traité)
44 grains de café Grillé
44 carrés de sucre
1 gousse de vanille
1 bocal vide contenance 3 l
3 pics de brochettes en bois

RECETTE

Piquez avec la pointe d'un couteau, l'orange en 44 endroits et y insérer à chaque fois un grain de café.
Mettre dans le bocal :
1 l de rhum
Les 44 carrés de sucre
La gousse de vanille fendue dans la longueur
Transpercez votre orange en les croisant, avec les 3 pics en bois, et disposez de manière à ce que l'orange ne touche pas le rhum.
L'orange se trouve donc à l'extrémité du croisement en hauteur.
Refermez votre bocal
Laisser macérer 44 jours
Bonne dégustation 😉