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Les recettes
 

Rhum Mouss
par Carine

40
15 mn 3 mois
Facile

INGREDIENTS

5 litres de rhum
1 gros pamplemousse
200 grammes de sucre roux
1 gousse de vanille

RECETTE

Laver le pamplemousse
Prélever le zeste
Laisser macérer avec le rhum, le sucre et la vanille pendant 1 semaine
Enlever les zestes au bout d'une semaine
Laisser vieillir pendant 3 mois