Rhum Coco

par Christophe

RECETTE

Prendre 1 ou plusieurs gros cocos
Depailler
Decaloter au niveau des 3 yeux et découper la noix à ce même endroit environ 2 à 3cm de diametre
Vider l'eau de coco et remplacer par le rhum
Refermer avec le morceau de noix puis faire fondre de la cire de bougie dessus pour rendre hermetique
Stocker au réfrigérateur pendant 1mois
Puis déguster à votre guise pure ou en ajoutant du sirop de canne
Bonne degustation